логотип Русская Дымка
загружаю...
Ваш регион — Республика Татарстан? Вы в Казани? Да Нет Изменить регион
В связи с пандемией COVID-19 возможны изменения в режиме работы розничных магазинов. Уточняйте актуальный режим работы по телефону магазина.

Телефон

8(999)169-61-83

с 19:00 до 20:00

Корзина
товаров: 0
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Дымогенератор Hanhi 2 в Казани

9190
Скидка 1200 рублей до 31.06.2020
7990
ответ на вопрос +239 бонусных рублей
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

Успей купить со скидкой!
До конца акции осталось:

днейчасовминутсекунд
В наличии
Доставка в Казань Изменить город
Самовывоз, бесплатно 3 магазина
Возьми в рассрочку!
Без переплаты и комиссий
Возможно оформление в магазине!
  • Описание Описание
  • Видео (2) Видео (2)
  • Наличие в магазинах Наличие
  • Доставка и оплата Доставка
  • Отзывы (9)
  • Вопрос-ответ (4/4) Вопрос-ответ (4/4)

Вкусно покушать любят все. Но рано или поздно многие блюда приедаются. Что с этим делать ? Познавать новые кулинарные горизонты вместе с дымогенератором Ханхи 2! Скумбрия, палтус, куриные бедрышки или грудка, сало – эти привычные блюда приобретут новый аромат и вкус, если закоптить их холодным способом.

Сегодня покупка в магазине копченого мяса или рыбы – всегда большой риск. Рано или поздно нарвешься на просрочку или второсортный продукт. А еще в нем могут быть Е-добавки и консерванты для увеличения срока годности, которые вообще невозможно обнаружить визуально или на вкус.

Если вы действительно заботитесь о собственном здоровье и хотите питаться только натуральными продуктами, коптить мясо и рыбу лучше самостоятельно. Причин тому несколько:

  1. Это дешевле. Выгода с куска домашней копченой курицы в 1 кг составляет 220 рублей!
  2. Вы обрабатываете продукт натуральным очищенным дымом, полученным из натуральных щепок деревьев.
  3. Вы всегда уверены в качестве домашнего мяса или рыбы.
  4. С помощью домашнего дымогенератора вы сможете экспериментировать и создавать продукты по уникальным рецептам, а не выбирать из того, что предлагают.

По этим и еще многим другим причинам десятки тысяч людей каждый год все больше отдают предпочтение продуктам домашнего копчения. Один из лучших аппаратов для приготовления таких продуктов - дымогенератор Hanhi 2.

Модернизированная запатентованная конструкция для вашего удобства

Модернизированная конструкция дымогенератора Ханхи 2


Ханхи 2 – уже вторая версия зарекомендовавшего себя дымогенератора холодного копчения. Чтобы вы могли с комфортом делать вкусные мясные и рыбные деликатесы, инженеры серьезно доработали его конструкцию.  В новой версии вас ожидают:

  1. Переработанная конструкция бака для щепы, благодаря чему щепа не тухнет во время тления и снабжает продукт равномерным и однородным дымом. Все дело в угловой пластине, которая разделяет бак на 2 неравные части. В одну засыпается щепа, другая остается пустой. Благодаря пустому пространству образуется естественная тяга, которая и обеспечивает щепу кислородом для стабильного тления.
  2. Система очистки представляет собой пластино- ступенчатую конструкцию, которая тщательно фильтрует проходящий через нее дым. Дым на выходе из дымогенератора – сухой и чистый.
  3. Полностью разборная конструкция, что невероятно важно для дымогенератора. Отмывать аппарат после копчения теперь значительно проще! Труднодоступных мест нет – бак отстёгивается от основания, фильтр откручивается от бака, система фильтрации достается наружу. 
  4. Полностью автономная работа: вам не нужна плитка или любой другой источник нагрева. Щепа поджигается и затем тлеет самостоятельно. Время автономной работы – 10 часов!
  5. Удобный слив продуктов горения щепы через специальный краник на дне смолоотделителя. Вам лишь остается открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость.


Внимание! Для холодного копчения очень важна температура окружающей среды. Она должна быть в пределах 15-30°С. При более низкой температуре (например, при копчении зимой на улице) щепа периодически тухнет, а дым в коптильне не нагревается до нужной отметки в 18-25°С. Продукт не закоптится в таких условиях.

При более высокой температуре окружающей среды в коптильную камеру будет пуступать слишком горячий дым. Это грозит тем, что продукт просто стухнет за время длительной обработки.

Технические характеристики

  • Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 430
  • Объем бункера: 10 литров
  • Емкость бункера для щепы: 5 литров
  • Высота зольника: 15 мм
  • Толщина стали: 1 мм
  • Высота в сборе: 670 мм
  • Высота бункера: 450 мм
  • Высота заольника: 15 мм
  • Диаметр бункера: 170 мм
  • Высота смолоотделителя: 450 мм
  • Диаметр смолоотделителя: 63 мм
  • Вес: 5 кг
  • Срок службы: 10 лет

Коптить с Hanhi 2 – элементарно!

Попробуйте, это действительно просто. Порядок шагов следующий:


1. Открываем бункер, засыпаем щепу (1 кг)

Шаг 1: засыпаем щепу



2. С помощью Т-образного переходника и шланга соединяем компрессор со штуцером смолоотделителя. Компрессор подключаем к розетке.

Шаг 2: соединяем компрессор со штуцером смолоотделителя


3. При помощи второго шланга соединяем дымогенератор с коптильным шкафом.

Шаг 3: соединяем дымогенератор с коптильным шкафом


4.  Через специальное отверстие в бункере поджигаем щепе. Для удобства можно использовать газовую горелку.

Шаг 4: поджигаем щепу


5. Ждем окончания копчения согласно рецепту. Время от времени сливаем смолы и влагу через специальный кран.

Шаг 5: ждем окончания копчения

Комплектация

1. Дымогенератор
2. Компрессор
Нагнетает давление воздуха. Работает от сети 220В.
3. Шланги
Один шланг — от компрессора к дымогенератору, другой — от дымогенератора к емкости для копчения.
4. Щепа для копчения
Хватит на 10 часов непрерывного копчения. Вид щепы: ольховая. Вес: 1 кг.
5. Сетка формовочная
Для формирования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов. Длина: 1,5 м.
6. Инструкция
Подробная инструкция по эксплуатации на русском языке.

Комплектация дымогенератора Ханхи 2


Хотите скидку 200 рублей на покупку?
Подпишитесь на наши новости, и вы будете первым узнавать об акциях и скидках, получать интересные статьи и полезные рецепты, а мы зачислим на ваш счет в нашем магазине 200 рублей.
Где забрать в Казани
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:
Самый полезный отзыв
  • Отлично
    15 мая 2020
    «Доволен выбором! »
    Плюсы Соответствует заявленном качеству.
    Минусы Не нашёл
    Доброго времени суток. Получил посылку, товар отличного качества. Вчера был первый опыт копчения рыбы. Результатом доволен. Получилось вкусненько! Спасибо Русской Дымке!!!
Посмотрите похожие товары

На сайте Казань.русскаядымка.рф вы можете: купить Дымогенератор Hanhi 2 в интернет-магазине в Казани по выгодной цене 7990 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.

Наличие товара в Казани
Наличие в магазинах На карте
АдресНаличие товара
ул. Чистопольская 31

10:00 – 19:00 (пн-пт), 10:00 – 18:00 (сб-вс)

8(843) 267-16-45
ул. Юлиуса Фучика 99а

10:00 - 19:00 (пн-пт), 10:00 - 18:00 (сб-вс)

8(843) 267-47-43
ул. Симонова 16

10:00 – 19:00 (пн-пт), 10:00 – 18:00 (сб-вс)

8(967)460-62-29
Доставка по Республике Татарстан или
в ближайший от Казани город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8(999)169-61-83
в наличии
на главном складе
Дымогенератор Hanhi 2
Дымогенератор Hanhi 2 Дымогенераторы
7990 руб
Получите скидку 200 рублей
на Дымогенератор Hanhi 2

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Уточните ваш регион
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Бесплатная доставка

Доставка любых товаров в интернет-магазине бесплатная если:

Если ближайший розничный магазин далеко от вашего дома, то мы подберем наиболее отптимальный способ доставки: Почтой России или курьерской службой DPD.

Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система Накопительная бонусная система
  • Большой ассортимент товаров Большой
    ассортимент товаров
  • Цены от производителя Цены
    от производителя